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現代化養豬場設計方案
生産(chǎn)建築包括分(fēn)娩豬舍、種豬舍、育肥舍等。3、生産(chǎn)區(qū)建築規劃設計進行豬舍的平面設計時，首先要按機械化工(gōng)藝的流程，計算各生産(chǎn)時期豬的飼養數量、圍欄數量，然後再進行平面設計。
我國(guó)具(jù)有(yǒu)悠久的養豬曆史，有(yǒu)發展養豬業的豐富資源，包括豬的品種資源、飼料資源和農村養豬的傳統，但是在養豬技(jì )術方面比較落後，存在着勞動生産(chǎn)率低、商(shāng)品率低等問題。
近年，随着農村專業戶數量逐年增加，養豬業科(kē)學(xué)技(jì )術日益普及，專業養豬業也逐步鞏固和繁榮。
結合所學(xué)專業及其參觀養豬場的感受，就以年出欄1000頭肥豬為(wèi)例，拟定設計一個現代化養豬場建設方案。
根據機械化養豬飼養工(gōng)藝，就豬場的功能(néng)和生産(chǎn)建築、輔助建築和豬場機械化等規劃設計作(zuò)初步探讨。
規劃設計依據一個年産(chǎn)1000頭肥豬的養豬場，需要飼養存欄公(gōng)豬2頭，生産(chǎn)母豬83頭，哺乳期仔豬100頭，保育豬1000頭，生産(chǎn)育成豬370頭。
機械化養豬的規劃設計主要依據飼養工(gōng)藝，目前普遍采用(yòng)以周為(wèi)節拍的全進全出的飼養工(gōng)藝，該設計采用(yòng)早期斷奶（10～20日齡）隔離飼養。
工(gōng)藝特點：早期斷奶（10～20日齡），隔離飼養是養豬新(xīn)工(gōng)藝。
早期隔離斷奶即根據豬群本身需清除的疾病，在10～20日齡内進行斷奶，然後将仔豬送到距離分(fēn)娩舍250m以外的清淨區(qū)保育舍隔離飼養，這就是早期斷奶（10～20日齡）二點式隔離飼養。
新(xīn)發展的SEW飼養工(gōng)藝具(jù)有(yǒu)增加母豬産(chǎn)仔胎數，切斷仔豬被母豬或其他(tā)大豬傳染疾病的途徑，提高仔豬健康水平。
規劃設計1、場址選擇場址的選擇對豬場生産(chǎn)的影響至關重要，主要應考慮以下幾方面：①長(cháng)遠(yuǎn)規劃。
當今社會發展迅速，城鄉建設日新(xīn)月異，養豬業是個長(cháng)期的産(chǎn)業，所以豬場建設應順應城市的發展，如果能(néng)成為(wèi)城市菜籃子工(gōng)程的一部分(fēn)，将該豬場建于城市規劃的畜牧生産(chǎn)基地，則可(kě)以避免拆遷的尴尬。
為(wèi)了隔離灰塵、氣味、噪音，該豬場應設在居民(mín)區(qū)下風向，距離在300～500m以上,距交通主幹線(xiàn)不少于100～200m，而且選擇地點有(yǒu)足夠的拓展空間。
②豬舍的方位。
豬舍應坐(zuò)北朝南，根據地勢、緯度不同也可(kě)以有(yǒu)一定的偏斜，以利冬季向陽采暖、夏季迎風涼爽。
現代機械化養豬采取人工(gōng)控制氣候，對方位要求不嚴格，更多(duō)地着眼于便利集中(zhōng)管理(lǐ)和實現機械化生産(chǎn)。
③水、電(diàn)、交通等因素。
一個1000頭機械化養豬場，日用(yòng)水量達16t，潔淨而穩定的水源是必須首先考慮的。
豬場的裝(zhuāng)機容量較大，一般為(wèi)30kW，且不能(néng)停電(diàn)，一旦停電(diàn)，豬渴了喝(hē)不到水，熱了不能(néng)通風降溫，仔豬冷了不能(néng)加熱保溫，将嚴重影響生産(chǎn)。
因此，最好将豬場建在電(diàn)網供電(diàn)穩定的地區(qū)，同時還應自備小(xiǎo)型發電(diàn)機，以防不測。
一個1000頭豬場，每天進出的飼料、糞便、生豬等約4t，将豬場建在交通便利的地點，則可(kě)以減少運輸成本。
④衛生防疫。
為(wèi)了保持良好的衛生防疫條件，場址應選擇在地勢較高、地形開闊、通風良好的地方，同時要遠(yuǎn)離居民(mín)區(qū)和醫(yī)療機構、屠宰場等場所，最好隻設一個進出通道。
⑤糞污處理(lǐ)。
1000頭豬場的糞污量很(hěn)大，如果不能(néng)對其進行及時有(yǒu)效的處理(lǐ)，将會污染周圍環境，造成生态不平衡。
所以，場址的選擇應該考慮遠(yuǎn)離飲用(yòng)水源，同時為(wèi)污水處理(lǐ)留出空間。
糞便處理(lǐ)，結合魚塘養殖，果蔬種植及其他(tā)農作(zuò)物(wù)的生産(chǎn)等進行，變廢為(wèi)寶；
還可(kě)以将糞便幹燥後作(zuò)為(wèi)肥料出售。
2、功能(néng)區(qū)域規劃設計機械化豬場總體(tǐ)布局主要從立體(tǐ)衛生防疫體(tǐ)系和生産(chǎn)管理(lǐ)的角度出發，按功能(néng)劃分(fēn)成若幹區(qū)域，一般将豬場分(fēn)為(wèi)生産(chǎn)建築、生産(chǎn)輔助建築和生産(chǎn)管理(lǐ)建築。
生産(chǎn)建築包括分(fēn)娩豬舍、種豬舍、育肥舍等。
生産(chǎn)輔助建築包括飼料車(chē)間、水塔、鍋爐房、倉庫、配電(diàn)室、獸醫(yī)室、屠宰室、裝(zhuāng)豬台等。
生産(chǎn)管理(lǐ)建築包括行政辦(bàn)公(gōng)室、宿舍等。
生産(chǎn)管理(lǐ)建築應與生産(chǎn)建築分(fēn)開，生産(chǎn)輔助建築也應盡量與生産(chǎn)建築分(fēn)開，以利控制疫情的發生；
但生産(chǎn)輔助建築應圍繞生産(chǎn)建築布置，以利生産(chǎn)。
在地形上，生産(chǎn)建築和生産(chǎn)輔助建築應低于生産(chǎn)管理(lǐ)建築，處于下風向；
獸醫(yī)室、貯糞池應低于生産(chǎn)建築，處于更下風向。
現代化豬場按不同的生産(chǎn)環節建立專門化豬舍，如繁殖舍、分(fēn)娩舍、保育舍等。
豬舍之間相距不少于20m。
豬舍布局應便于豬群周轉，最後一道工(gōng)序如繁殖場的保育舍、商(shāng)品豬的肥豬舍則應考慮交通方便，以便利外運産(chǎn)品。
各豬舍之間要有(yǒu)道路或走廊相連，減少水、電(diàn)、供暖線(xiàn)路的距離，以提高工(gōng)作(zuò)效率。
豬場内繁殖群和商(shāng)品群應分(fēn)開，兩群間保持一定防疫間距，并使繁殖群處于下風向。
飼料庫、裝(zhuāng)豬台應設在生産(chǎn)區(qū)的邊界，避免場外車(chē)輛進入生産(chǎn)區(qū)，利于防疫。
場區(qū)周圍應綠化，種植樹木(mù)以調節小(xiǎo)氣候。
3、生産(chǎn)區(qū)建築規劃設計進行豬舍的平面設計時，首先要按機械化工(gōng)藝的流程，計算各生産(chǎn)時期豬的飼養數量、圍欄數量，然後再進行平面設計。
下面以年産(chǎn)肉豬1000頭為(wèi)例，計算各階段豬隻的飼養數量、圍欄數量。
(1)各生産(chǎn)時期豬隻的數量。
采用(yòng)SEW飼養工(gōng)藝縮短了哺乳時間，每頭母豬的年生産(chǎn)胎得到提高，約為(wèi)2.3胎/年（一般工(gōng)藝2.1胎/年），年産(chǎn)1000頭肉豬，需生産(chǎn)母豬數量為(wèi)：1000÷2.3胎/年÷10頭/胎÷90%÷95%=40.85頭。
取51頭（其中(zhōng)：90%為(wèi)乳豬成活率；
95%仔豬成活率）比一般飼養工(gōng)藝少飼養10頭母豬。
按51頭母豬計算，全場需配養公(gōng)豬2頭。
每周産(chǎn)仔胎數：51×2.3胎/年÷52周=2.256胎。
即每周有(yǒu)2.256頭母豬配準,2.256頭母豬産(chǎn)仔,每周産(chǎn)仔頭數：2.256頭×10頭/胎=22.56頭。
每周上市肉豬：22.56頭×90%×95%=19.29頭,取19頭。
全年上市肉豬：52×19=988頭。
(2)圍欄數量①公(gōng)豬欄。
2欄，每欄面積為(wèi)5.04m2(2.4m×2.1m)。
②單體(tǐ)母豬欄。
總生産(chǎn)母豬欄數-分(fēn)娩舍母豬欄數=51-（3周×2.256頭/周)=44.2頭，考慮後備母豬等因素，取43欄，每欄面積1.26m2(2.1m×0.6m)。
③分(fēn)娩欄。
懷孕母豬産(chǎn)前一周進入分(fēn)娩欄，分(fēn)娩前3周、産(chǎn)後1周對分(fēn)娩欄清潔消毒，共5周。
分(fēn)娩欄數=每周分(fēn)娩母豬數×5=2.256×5=11.3欄,取11欄，每欄面積4.07m2(2.2m×1.85m)。
④保育欄。
新(xīn)生仔豬進入保育欄，2窩并成1窩，保育期為(wèi)6周，1周清潔消毒，共7周。
保育欄數=每周分(fēn)娩母豬數÷2×7=2.256÷2×7=7.896欄，取8欄，每欄面積8.1m2(3m×2.7m)。
⑤生長(cháng)育成欄。
生長(cháng)欄和育成欄通常是2窩一欄，生長(cháng)期飼養6周（清潔1周），育成期飼養11周。
保育欄數=每周分(fēn)娩母豬數÷2×6=2.256÷2×6=6.768欄，每欄面積16.2m2(5m×2.2563m)。
育成欄數=每周分(fēn)娩母豬數÷2×11=2.256÷2×11=12.4欄，取13欄，每欄面積24m2(5m×4.8m)。
4、各種豬舍的平面設計根據豬欄的數量，可(kě)進行豬舍的平面設計。
豬舍平面設計的主要原則是：①豬舍寬度主要應考慮夏季通風降溫，所以豬舍一般按2列設計，舍寬為(wèi)7.5～11m。
②豬舍長(cháng)度主要考試方便排污，各種豬舍長(cháng)短不要相差太大，有(yǒu)利于充分(fēn)利用(yòng)土地，一般豬舍長(cháng)度為(wèi)60～100m。
依據上述原則，一個1000頭豬場各類豬舍為(wèi)：後備種公(gōng)豬舍1棟（15m×7.5m），種公(gōng)豬舍1棟（15m×7.5m），後備種母豬舍1棟（25m×7.5m），空懷舍1棟（10m×7.5m），妊娠母豬舍2棟（25m×7.5m），分(fēn)娩舍2棟（25m×10.5m），哺乳育成舍2棟（25m×7.5m），生長(cháng)舍1棟（25m×11m），育肥舍2棟（15m×11m）。
豬舍的平面設計應該注意以下幾點：一是全部豬舍最好按工(gōng)藝流程2列排列，便于管理(lǐ)和防疫；
二是豬舍應坐(zuò)北朝南，充足的陽光可(kě)起到殺菌消毒和冬季采光取暖的作(zuò)用(yòng)，若受地形限制，朝向可(kě)在南偏西5°至南偏東15°之間變化；
三是從通風和防疫的角度出發，豬舍之間間隔應該為(wèi)豬舍高度的2～2.5倍，一般不少于9m。
5、生産(chǎn)區(qū)其他(tā)建築規劃設計生産(chǎn)區(qū)其他(tā)建築主要包括出豬台、出糞台、沼氣池、飼料間、獸醫(yī)室、人員消毒間、車(chē)輛消毒間及道路等。
其規劃設計主要應注意以下幾點：①生産(chǎn)區(qū)最好隻設一個出入口，并設有(yǒu)人員消毒、車(chē)輛消毒及值班室。
②出豬台和集糞池置于圍牆外邊，外來運豬、運糞車(chē)不必進入生産(chǎn)區(qū)即可(kě)操作(zuò)。
③外來車(chē)輛将飼料運至飼料間，再由生産(chǎn)區(qū)内車(chē)輛将飼料運至各豬舍。
④生産(chǎn)區(qū)的道路設置，按用(yòng)途區(qū)内道路可(kě)大緻分(fēn)為(wèi)人行道、飼料道和運豬、運糞道。
⑤隔離豬舍應遠(yuǎn)離生産(chǎn)豬舍，且處于常年下風向或側風向。
⑥水源、電(diàn)源應靠近各豬舍，方便使用(yòng)，減少浪費。
同時，對水源應有(yǒu)切實的保護措施，避免被污染，電(diàn)源應做到安(ān)全用(yòng)電(diàn)。
⑦糞便污水處理(lǐ)應統一規劃，結合實際條件，充分(fēn)利用(yòng)。
并注意污水和雨水分(fēn)開，減少污水處理(lǐ)量。
6、辦(bàn)公(gōng)生活區(qū)建築規劃設計辦(bàn)公(gōng)生活區(qū)應遠(yuǎn)離生産(chǎn)區(qū)，并且置于優越的位置。
辦(bàn)公(gōng)區(qū)的規劃要方便管理(lǐ)，特别是對外來人員、車(chē)輛的消毒管理(lǐ)。