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牛糞固液分(fēn)離機解釋豬糞無害化處理(lǐ)技(jì )術
2.豬糞的處理(lǐ)利用(yòng)技(jì )術目前國(guó)内對豬糞的處理(lǐ)利用(yòng)方法主要有(yǒu)以下幾種:直接返田處理(lǐ)、堆肥處理(lǐ)和沼氣發酵。2、對土壤環境的污染在飼料中(zhōng)添加一些可(kě)以調節動物(wù)代謝(xiè)的元素,如銅、鋅、鐵、砷等微量元素在一定程度上可(kě)以增強畜禽抗病能(néng)力,提高畜禽的生長(cháng)性能(néng),但這些元素被畜禽直接吸收利用(yòng)的很(hěn)少,更多(duō)的是通過糞便排出體(tǐ)外。
牛糞固液分(fēn)離機解釋豬糞無害化處理(lǐ)技(jì )術根據2005年農業統計年鑒資料,估算出2005年畜禽糞便産(chǎn)生總量為(wèi)26億t,其中(zhōng)牛糞、豬糞、雞糞資源分(fēn)别為(wèi)102732.10萬t,28720.693萬t、22609.03萬t,主要分(fēn)布在河南、四川、山(shān)東、河北、雲南、内蒙古、湖(hú)南等省。
畜禽糞便資源最高的省份為(wèi)河南、四川、山(shān)東,2005年三省全年畜禽糞便産(chǎn)量均超過1億t;
其次為(wèi)河北、雲南、内蒙古、湖(hú)南、廣西、貴州、新(xīn)疆、黑龍江、西藏、安(ān)徽等省、自治區(qū),畜禽糞便年産(chǎn)生量超過5000萬t。
生豬産(chǎn)業是黑龍江省最大的畜牧養殖品種,生豬産(chǎn)值占整個畜牧業總産(chǎn)值的三分(fēn)之一,居于六畜之首,2005年末出欄生豬2238萬頭,豬肉産(chǎn)量177.1萬噸。
“十五”期間,我省生豬産(chǎn)業發展迅猛,養豬專業戶已達14.3萬個,養豬場(戶)1.7萬個,養豬小(xiǎo)區(qū)850個,養豬業的規模飼養比重已超過50%。
到2005年末,全省年屠宰生豬能(néng)力已超過2000萬頭,并培育或引進了北大荒、金鑼、雨潤、肉聯等十餘家生豬深加工(gōng)企業。
不同體(tǐ)重豬的糞尿排放量表1不同體(tǐ)重豬的糞尿排放量二.對環境的影響1、對空氣的污染動物(wù)飼料中(zhōng)的蛋白質(zhì)、糖類、脂類物(wù)質(zhì)代謝(xiè)中(zhōng)間産(chǎn)物(wù)和代謝(xiè)最終産(chǎn)物(wù)經微生物(wù)分(fēn)解會産(chǎn)生氨氣、硫化氫、吲哚、硫醇、硫醚、甲醛、乙醛、丙烯醛、甲胺、乙胺、苯酚、硫酚、揮發性脂肪酸等具(jù)有(yǒu)惡臭氣味的物(wù)質(zhì)。
這些惡臭物(wù)質(zhì)會刺激人的神經系統,對呼吸中(zhōng)樞産(chǎn)生毒害,使人感到頭痛、惡心。
同時也有(yǒu)害于畜禽生長(cháng),使畜禽生産(chǎn)性能(néng)下降。
在這些惡臭氣體(tǐ)中(zhōng),氨氣和硫化氫對人畜影響最為(wèi)嚴重。
畜禽養殖場所積壓、貯存的糞便和其他(tā)廢棄物(wù),經風吹日曬,受人工(gōng)或夜深動物(wù)的啄食、翻動,有(yǒu)的被弄成碎片、碎屑,即可(kě)被風吹散到遠(yuǎn)處,甚至成為(wèi)飄塵,長(cháng)期在大氣中(zhōng)懸浮,附着其上的病原微生物(wù)、寄生蟲卵被廣泛傳播,也對大氣造成了一定的污染。
2、對土壤環境的污染在飼料中(zhōng)添加一些可(kě)以調節動物(wù)代謝(xiè)的元素,如銅、鋅、鐵、砷等微量元素在一定程度上可(kě)以增強畜禽抗病能(néng)力,提高畜禽的生長(cháng)性能(néng),但這些元素被畜禽直接吸收利用(yòng)的很(hěn)少,更多(duō)的是通過糞便排出體(tǐ)外。
這些含在畜禽糞便中(zhōng)的金屬元素如不合理(lǐ)處理(lǐ),會造成嚴重的後果。
一旦土壤受到污染,作(zuò)物(wù)在污染的土壤中(zhōng)生長(cháng)時,有(yǒu)害元素被作(zuò)物(wù)大量吸收後會殘留在收獲的農産(chǎn)品中(zhōng),通過食物(wù)鏈進入動物(wù)或人體(tǐ),對人體(tǐ)健康造成威脅。
大型養殖場和專業戶都建有(yǒu)貯盛舍内排出的畜禽糞尿和污水的貯糞池。
然而,有(yǒu)些貯糞池的底部并不放水,其中(zhōng)的糞尿水和污水可(kě)以深入地低下的土層中(zhōng),有(yǒu)的貯糞池盛滿時不進行淨化處理(lǐ),随意排放場外,對土壤造成了污染。
土壤受到污染後,其化學(xué)成分(fēn)和物(wù)理(lǐ)性狀也相應發生改變,使自淨能(néng)力遭到破壞,也為(wèi)蠅類和寄生蟲等提供了寄生場所,給健康畜群和人類生活帶來嚴重危害。
3、對水環境的污染畜禽糞便淋溶性極強,若不及時處理(lǐ),便通過徑流污染地表水,進而通過土壤滲濾污染地下水,畜禽糞便和廢水中(zhōng)含有(yǒu)大量的有(yǒu)機物(wù):N、P、K、SS及緻病菌等污染物(wù)并有(yǒu)惡臭。
未經處理(lǐ)的高濃度有(yǒu)機廢水的集中(zhōng)排放,大量消耗水體(tǐ)中(zhōng)的溶解氧,使水體(tǐ)變黑發臭。
水中(zhōng)N、P等營養物(wù)促使水體(tǐ)富營養化或使地下水中(zhōng)的硝态氮或亞硝氮濃度增高。
嚴重影響了水體(tǐ)的質(zhì)量和居民(mín)的健康,也影響了養殖業自身的可(kě)持續發展。
4重金屬的污染随着飼料工(gōng)業的發展,一些飼料加工(gōng)企業在宣傳媒介中(zhōng)對無機制劑(如砷、汞)有(yǒu)片面強調促生長(cháng)及醫(yī)療效果一面,而忽視其導緻環境污染的一面。
據預測,一個萬頭養豬場按美國(guó)FDA允許使用(yòng)的砷制劑計量推算,若連續使用(yòng)含砷飼料5~8年後,将可(kě)能(néng)向豬場周邊排放近1t砷,16年後土壤中(zhōng)砷含量則可(kě)翻一番。
土壤中(zhōng)砷含量每升高1mg/kg,則甘薯塊根中(zhōng)砷含量上升0.28mg/kg。
按此計算不超過10年,該地産(chǎn)甘薯中(zhōng)砷含量會全部超過國(guó)家食品衛生标準,此耕地隻能(néng)廢棄或改種其它作(zuò)物(wù)。
5抗生素的污染飼料中(zhōng)添加的抗生素在腸道中(zhōng)未被完全吸收的部分(fēn)從豬的糞尿中(zhōng)排出。
在以豬糞作(zuò)為(wèi)肥料的地裏種植洋蔥、玉米和洋白菜做試驗,結果顯示,三種作(zuò)物(wù)隻吸收氯四環素(金黴素)而不吸收泰樂菌素,雖然植物(wù)組織中(zhōng)吸收的氯四環素含量不高(鮮重中(zhōng)含量為(wèi)2~17ng/g),但是其含量随着氯四環素在飼料中(zhōng)添加量的增加而提高。
畜禽糞便同許多(duō)工(gōng)業污染源不同,其中(zhōng)含有(yǒu)豐富的作(zuò)物(wù)所需的養分(fēn)(豬、雞、牛糞與化肥的換算見表1-9)。
以1995年為(wèi)例,全年畜禽糞便的N、P量分(fēn)别為(wèi)1597萬t和363萬t,同期我國(guó)化肥施用(yòng)量折純量分(fēn)别為(wèi)2021.9和632.4萬t。
畜禽糞便中(zhōng)的N、P含量相當于我國(guó)同期化肥量的78.9%和57.4%,可(kě)見畜禽糞便是我國(guó)農業生産(chǎn)中(zhōng)的寶貴資源。
當前研究最多(duō)的是堆肥法。
堆肥化系統有(yǒu)三種分(fēn)類方法。
按需氧程度分(fēn),有(yǒu)厭氧和好氧堆肥;
按溫度分(fēn),有(yǒu)中(zhōng)溫和高溫堆肥;
按技(jì )術分(fēn),有(yǒu)露天和機械密封堆肥。
習慣上都按好氧和厭氧來區(qū)分(fēn)。
目前常規堆肥存在的問題是處理(lǐ)過程中(zhōng)的氮損失,不能(néng)完全控制臭氣,而且堆肥需要的場地大,處理(lǐ)所需要的時間長(cháng)。
很(hěn)多(duō)學(xué)者正在嘗試采用(yòng)發酵倉加上微生物(wù)制劑的方法,可(kě)以減少氨的損失并能(néng)縮短堆肥時間。
豬糞尿的成分(fēn)表。
2.減量化原則:是畜禽廢棄物(wù)污染治理(lǐ)的基礎,即在畜禽養殖過程中(zhōng)通過各種方法的綜合減少廢棄物(wù)的發生。
減量化技(jì )術必須從畜禽養殖的全過程通盤考慮以減少排污量。
從養殖源頭角度考慮,主要有(yǒu)兩點,一、合理(lǐ)規劃養殖場的結構,采取農牧結合的方式以地定畜,減少畜禽廢棄物(wù)的土壤負荷量;
二、利用(yòng)先進科(kē)學(xué)技(jì )術,加強畜禽品種改良,科(kē)學(xué)飼養,科(kē)學(xué)配料。
從養殖過程來考慮,也有(yǒu)兩點,⑴采用(yòng)氨基酸平衡的日糧,使日糧的配制符合畜禽實際的營養需要,使用(yòng)環保型飼料和飼料添加劑提高飼料的消化和吸收率,減少畜禽廢棄物(wù)的排洩量;
⑵采用(yòng)人工(gōng)幹掃豬糞的方式,同時做到雨污分(fēn)離、飲污分(fēn)離,減少污染物(wù)的産(chǎn)生量,實現清潔化生産(chǎn)。
從養殖末端來看,一、采取高效的固液分(fēn)離技(jì )術達到污染物(wù)減量化的目的;
二、對幹糞進行發酵處理(lǐ)生産(chǎn)優質(zhì)有(yǒu)機肥,并将生産(chǎn)出的有(yǒu)機肥用(yòng)于綠色、有(yǒu)機農業生産(chǎn)中(zhōng)。
3.資源化利用(yòng)原則:它是畜禽糞便污染治理(lǐ)的核心。
畜禽糞便不同于一般的工(gōng)業污染物(wù)含有(yǒu)未消化的營養物(wù)質(zhì)和作(zuò)物(wù)所需的多(duō)種養分(fēn),經适當處理(lǐ)後可(kě)用(yòng)作(zuò)肥料、飼料和燃料等。
4.生态化發展原則:将生态工(gōng)程學(xué)原理(lǐ)用(yòng)于畜禽廢棄物(wù)的處理(lǐ)和利用(yòng)是實現畜禽養殖業可(kě)持續發展的有(yǒu)效措施。
它是遵循生态學(xué)原理(lǐ),通過食物(wù)鏈建立生态工(gōng)程處理(lǐ)系統,以農牧結合、漁牧結合、農牧漁果結合等多(duō)種方式建立魚、果、蔬、糧并舉的生态畜牧農場,積極發展無公(gōng)害食品、綠色食品和有(yǒu)機食品生産(chǎn),使畜禽養殖業和農業種植、退耕還林、還草(cǎo)等生産(chǎn)模式有(yǒu)機結合,走生态農業的道路是最适合解決畜禽養殖業污染問題的經濟有(yǒu)效途徑。
5.污染治理(lǐ)的經濟适用(yòng)原則:畜禽養殖業總體(tǐ)上講是一個污染重、利潤較低的行業,過高的治理(lǐ)成本必然減少養殖業的經濟效益,嚴重損害畜禽養殖業主的利益,最終影響到畜禽養殖業的可(kě)持續性發展。
今後,我國(guó)應該借鑒發達國(guó)家的經驗,适當對化肥生産(chǎn)、銷售加以征稅;
對畜禽養殖場主在污染防治方面進行适當的補貼;
對産(chǎn)業化的有(yǒu)機肥加工(gōng)與銷售企業實行免稅或少征稅的政策。
四.豬糞污的無害化處理(lǐ)技(jì )術1.豬糞便的收集與節水處理(lǐ)(1)幹清糞法:其豬舍地面結構為(wèi)架空式的半漏或全漏縫水泥闆條地面,豬隻所排出的糞便由漏縫地闆落人地下斜坡上,每3一5d對落人的豬糞用(yòng)刮糞機或人工(gōng)收集,運送到集糞池内集中(zhōng)堆放,待處理(lǐ)。
尿水從地下邊溝流人排污溝中(zhōng),再流人污水池。
豬舍地面不沖水,保持幹燥,既有(yǒu)利于豬隻生長(cháng),又(yòu)節約了大量的水資源,大大地減少污水排放量。
(2)固液分(fēn)離法:豬舍結構勺浸泡式全漏縫水泥闆條地面,豬隻排出的糞、尿經漏縫地闆落入舍内地下儲糞溝内蓄積起來,儲糞溝深1.2m,糞尿水在溝内發酵,分(fēn)解産(chǎn)生發酵熱,有(yǒu)效地殺死了病原微生物(wù)和寄生蟲卵,确保豬隻的健康生長(cháng)。
待一批豬飼養周期結束全部轉走後,再把舍内儲糞溝内的經發酵處理(lǐ)後的污水排人舍外集糞池中(zhōng),進行固液分(fēn)離,把幹物(wù)質(zhì)集中(zhōng)堆放處理(lǐ),污水流人污水池中(zhōng)等待處理(lǐ)。
在整個飼養期内都不沖洗豬舍,節約了用(yòng)水量75%,是節水型畜牧業的一項有(yǒu)效措施,同時也減少了污水的排放量,減輕污水對環境的壓力。
2.豬糞的處理(lǐ)利用(yòng)技(jì )術目前國(guó)内對豬糞的處理(lǐ)利用(yòng)方法主要有(yǒu)以下幾種:直接返田處理(lǐ)、堆肥處理(lǐ)和沼氣發酵。
雖然有(yǒu)些報道稱可(kě)以将豬糞飼料化處理(lǐ),但是對于豬糞飼料化利用(yòng)的安(ān)全性問題還有(yǒu)待進一步的研究,同時豬糞飼料化處理(lǐ)利用(yòng)是綠色、生态養豬所不提倡的,因此,豬糞的最合理(lǐ)有(yǒu)效的利用(yòng)方式是返田作(zuò)為(wèi)有(yǒu)機肥。
(1)直接返田處理(lǐ)豬糞直接返田是豬糞最原始的利用(yòng)方式,豬糞中(zhōng)所含量的大量的氮和磷可(kě)以供作(zuò)物(wù)利用(yòng)。
通過土層的過濾、土壤粒子和植物(wù)根系的吸附、生物(wù)氧化、離子交換、土壤微生物(wù)間的拮抗,使進入土壤的糞肥水中(zhōng)的有(yǒu)機物(wù)降解、病原微生物(wù)失去生命運力或被殺滅,從而得到淨化;
同時,還可(kě)增加土壤肥力而提高作(zuò)物(wù)産(chǎn)量,實現資源化利用(yòng)。
(2)堆肥處理(lǐ)為(wèi)避免長(cháng)期、過量使用(yòng)未經處理(lǐ)的鮮糞尿,而造成其中(zhōng)所含微生物(wù)、寄生蟲等會對土壤造成污染以及寄生蟲病和人畜共患病的蔓延,糞便采用(yòng)發酵或高溫腐熟處理(lǐ)後再使用(yòng),一般采用(yòng)堆肥技(jì )術。
堆肥處理(lǐ)是在微生物(wù)作(zuò)用(yòng)下通過高溫發酵使有(yǒu)機物(wù)礦質(zhì)化、腐殖化和無害化而變成腐熟肥料的過程。
在微生物(wù)分(fēn)解有(yǒu)機物(wù)的過程中(zhōng),不但生成大量可(kě)被植物(wù)利用(yòng)的有(yǒu)效态氮、磷、鉀化合物(wù),而且又(yòu)合成新(xīn)的高分(fēn)子有(yǒu)機物(wù)腐殖質(zhì),它是構成土壤肥力的重要活性物(wù)質(zhì)。
3.系統工(gōng)程(1)物(wù)質(zhì)循環利用(yòng)型生态工(gōng)程該工(gōng)程技(jì )術是一種按照生态系統内能(néng)量流和物(wù)質(zhì)流的循環規律而設計的一種生态工(gōng)程系統。
其原理(lǐ)是某一生産(chǎn)環節的産(chǎn)出(如糞尿及廢水)可(kě)作(zuò)為(wèi)另一生産(chǎn)環節的投入(如圈舍的沖洗),使系統中(zhōng)的物(wù)質(zhì)在生産(chǎn)過程中(zhōng)得到充分(fēn)的循環利用(yòng),從而提高資源的利用(yòng)率,預防廢棄污物(wù)等對環境的污染。
國(guó)内外常用(yòng)的物(wù)質(zhì)循環利用(yòng)型生态系統主要有(yǒu):種植業-養殖業-沼氣工(gōng)程三結合的生态工(gōng)程;
養殖業-漁業-種植業三結合的生态工(gōng)程;
養業-漁業-林業三結合的生态工(gōng)程等。
其中(zhōng)種植業-養殖業-沼氣工(gōng)程三結合的物(wù)質(zhì)循環利用(yòng)型生态工(gōng)程應用(yòng)最為(wèi)普遍,效果最好。
養豬場種植業-養殖業-沼氣工(gōng)程三結合物(wù)質(zhì)循環利用(yòng)系統圖1種植業-養殖業-沼氣工(gōng)程三結合物(wù)質(zhì)循環利用(yòng)系統(2)健康與能(néng)源型綜合系統該系統的運作(zuò)方式是将豬糞尿先進行厭氧發酵,形成氣體(tǐ)、液體(tǐ)和固體(tǐ)三個部分(fēn),然後利用(yòng)氣體(tǐ)分(fēn)離裝(zhuāng)置把沼氣中(zhōng)甲烷和二氧化碳分(fēn)離出來,甲烷可(kě)以作(zuò)為(wèi)燃料、照明,也可(kě)進行沼氣發電(diàn),獲得再生能(néng)源,二氧化碳可(kě)用(yòng)于培養螺旋藻等經濟藻類。
沼氣池中(zhōng)的上層液體(tǐ)經過一系列的沼氣能(néng)源加熱管消毒處理(lǐ)後,可(kě)作(zuò)為(wèi)培養藻類的礦質(zhì)營養成分(fēn)。
沼氣池下層的泥漿與其他(tā)肥料混合後,作(zuò)為(wèi)有(yǒu)機肥料可(kě)改良土壤;
用(yòng)沼氣發電(diàn)産(chǎn)生的電(diàn)能(néng),可(kě)用(yòng)來照明,還可(kě)帶動藻類養殖池的攪拌設備,也可(kě)以給蓄電(diàn)池充電(diàn)。
過濾後的螺旋藻等藻體(tǐ)含有(yǒu)豐富、齊全的營養元素,既可(kě)以直接加入魚池中(zhōng)喂魚、拌入豬飼料中(zhōng)喂豬,也可(kě)以經小(xiǎo)型的幹燥設備烘幹、滅菌,然後作(zuò)為(wèi)廉價的蛋白質(zhì)和維生素源,供人們食用(yòng),補充人體(tǐ)所需的氨基酸、稀有(yǒu)維生素等營養元素。
該系統的其他(tā)重要環節還包括一整套的淨水系統和植樹措施。
這一系統的實施,可(kě)以有(yǒu)效地改善豬場周圍的衛生和生态環境,提高人們的健康和營養水平。
同時,豬場還可(kě)以從混合肥料、沼氣燃燒、沼氣發電(diàn)、魚蝦和螺旋藻體(tǐ)中(zhōng)獲得經濟收入。
該系統的操作(zuò)非常靈活,可(kě)随不同地區(qū)、不同豬場的具(jù)體(tǐ)情況而加以調整豬場健康和能(néng)源型綜合系統圖2健康和能(néng)源型綜合系統(3)應用(yòng)生态營養理(lǐ)論從源頭上減少污染雖然在豬糞的處理(lǐ)利用(yòng)上做了大量的工(gōng)作(zuò),但是要從源頭上降低污染,還需要從飼料方面做工(gōng)作(zuò)。
我國(guó)自1995年提出生态營養理(lǐ)論以來,有(yǒu)許多(duō)學(xué)者提出通過生态營養調控減少畜禽排洩物(wù)對環境的污染①選購(gòu)符合生産(chǎn)綠色畜産(chǎn)品要求和消化率高、營養變異小(xiǎo)的飼料原料,達到增重快、排洩少、污染少、無公(gōng)害的目,并注意選擇有(yǒu)毒有(yǒu)害成分(fēn)低、安(ān)全性高的原料。
②力求準确估測動物(wù)不同生理(lǐ)階段、環境、日糧配制類型等條件下對營養的需要量和養分(fēn)消化利用(yòng)率,設計配制出營養水平與動物(wù)生理(lǐ)需要基本一緻的日糧。
③按理(lǐ)想蛋白質(zhì)模式,以可(kě)消化氨基酸含量為(wèi)基礎,配制符合動物(wù)生理(lǐ)需要的平衡日糧,提高蛋白質(zhì)利用(yòng)率,減少N的排出。
④提高飼料利用(yòng)率,配制飼料時可(kě)選用(yòng)植酸酶、蛋白酶、聚糖酶等酶制劑,促進營養物(wù)質(zhì)的消化吸收,尤其在幼年動物(wù)日糧中(zhōng)添加效果更佳;
添加益生素,通過調節胃腸道内微生物(wù)群落,促進有(yǒu)益菌的生長(cháng)繁殖,對提高飼料利用(yòng)率、降低N排洩量作(zuò)用(yòng)顯著;
合理(lǐ)添加抗菌素對提高飼料利用(yòng)率效果顯著,但要注意選用(yòng)高效、低吸收、無殘留、不易産(chǎn)生抗藥性的畜禽專用(yòng)抗菌素及其替代品,并嚴格執行用(yòng)法用(yòng)量,保證畜産(chǎn)品的安(ān)全衛生和減少排出量。
⑤禁止使用(yòng)高Cu、高Zn日糧。
⑥日糧中(zhōng)添加活性碳、沙皂素等除臭劑,減少動物(wù)糞便臭氣的産(chǎn)生。
⑦采用(yòng)膨化和顆粒化加工(gōng)技(jì )術,破壞或抑制飼料中(zhōng)的抗營養因子、有(yǒu)毒有(yǒu)害物(wù)質(zhì)和微生物(wù),改善飼料品質(zhì)和衛生狀況,提高養分(fēn)消化吸收率,減少排出量。